La cuisine de la fée des coquelicots
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La cuisine de la fée des coquelicots

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 Chutney à l'ananas

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La fée des coquelicots
Admin



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Date d'inscription : 10/09/2006

Chutney à l'ananas Empty
MessageSujet: Chutney à l'ananas   Chutney à l'ananas Icon_minitimeVen 15 Sep - 20:24

1 1/2 tasse de dés d'ananas
carvi et graines de fenouil (1 1/2 cc de chaque)
poivre, cannelle et piment de cayenne en poudre (1/2 cc de chaque)
1 citron préssé

Cuire l'ananas en remuant jusqu'à consistance d'une marmelade avec les épices et le jus de citron
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Chutney à l'ananas
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