Moelleux au chocolat

Ce qu’il vous faut :
125g de chocolat
125g de beurre
125g de farine
250g de sucre
4 œufs
4 cas d’eau
80g d’amandes effilées

Ce qu’il faut faire :
Beurrez un moule à bords hauts, et saupoudrez d’amandes.
Faites fondre le chocolat avec un peu d’eau. Mettez le beurre, hors du feu, mélangez. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine.
Battez les blancs en neige. Ajoutez-les.
Four 50 min à feu moyen.