Voici la recette de pâte à gaufres sucrée, pour environ 14 gaufres :
Il vous faut :
250 g de farine
1 mac de sel
4 oeufs
75 g de beurre fondu
150 mL de lait
150 mL d'eau
60 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure
1 peu d'huile pour le gaufrier
Ce qu'il faut en faire :
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et sucre vanillée, et la levure.
Faites un puit.
Cassez les oeufs.
Mélangez bien.
Versez le beurre, l'eau et le lait, en mélangeant bien à chaque fois.
Laissez reposer au minimum 30 minutes.
Suivez les instructions de votre gaufrier pour cuire les gaufres.
Bonnes gaufres !!!
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Dim 6 Jan - 11:22