La cuisine de la fée des coquelicots
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La cuisine de la fée des coquelicots

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 Info cuisine - les brioches

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La fée des coquelicots
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Nombre de messages : 373
Date d'inscription : 10/09/2006

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MessageSujet: Info cuisine - les brioches   Info cuisine - les brioches Icon_minitimeDim 15 Oct - 19:52
Tous les ingredients doivent etre à temperature ambiante (22°C mini).
Les sortir du frigo au moins 1h à l'avance.

Pour la levée de la pate, la température ambiante doit etre d'au moins
22 à 25°C. Sinon, le temps doit etre prolongé.
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Info cuisine - les brioches
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